親眼看到紅潤的蘋果,是不是讓人有衝動親自採摘? 而上面還有滿滿的祝福時,是不是更有幸福感? |
雖然不是第一次創業,但我從網路趨勢達人 Mr.Jamie 的文章裡學到很重要的一點就是在認識市場的同時就要開始做行銷。這也就是我去年開始寫「遊耕農」跟經營 遊耕民族粉絲團的原因之一,也試著進一步接觸農場、自然、人文、農業議題相關的團體與社區相關的組織,甚至參與耕作體驗等,試著去理解消費者對農產消費與農村議題的認知,過程中,我體悟到了很多農業產銷的面向,而在近次與基納吉山水蜜桃果醬的創辦聚會上,我更加確定了水果等作物能提供給消費者的遠遠超過作物本身的價值,如同自己的假設願景;農村是個大花園,農作物是一個可以讓消費者產生更多幸福感的商品。
前天,幫堂哥賣出了300斤的文旦,其實心裡很開心,因為我在臉書上貼出一張文旦柚的圖片。跟我下訂單的Sharon 說: 這文旦看起來很漂亮,公司中秋也要送禮給員工,就先預定囉!
我的回應是:您內行的,這一區的文旦真的超好吃,是很多地方官員來買去送禮的。所以,這週我會把"幸福果食卡"掛在文旦樹上,祝福Sharon 萬事如意、健康順利。拍攝完之後再丟回臉書看效應如何!
去年因為文旦的產期太靠近中秋節,所以產生滯銷的狀況,今年文旦果農應該可以放心了,閏年所以產期會提前很多。 (颱風不要攪局)圖為上禮拜宜蘭三星堂哥文旦園的果實狀態,希望今年有平 穩的收成,老天保佑。
這是我想操作的模式
預定之後掛上"幸福果食卡",讓果農感謝訂購者,並詳盡紀錄果實、果農故事,在回覆給消費者,型態很像是很多稻田會插上某某公司契作,然後發個感謝函。而我想做出來的感覺是讓消費者產生參與感,而這過程就是我要販售的幸福,嚴格說起來水果到處都是,而這差異化是我企圖想建立的產銷型態。