打工換幸福

既然決心要幫幸福草莓園的謝大哥，那我就期許自己能盡全力在沒有多餘的資源下，通盤思考對於一個有機農業的品牌建立與行銷模式，於是把產品的優勢與劣勢做分析之後，整理出幾個目前的有機小農業可以實行的推廣方式:

• 換工體驗
• 教育深化
• 社群串聯
• 配套銷售

換工體驗

• 工作內容規劃
• 因應各種不同的作物與環境須細節規劃當天打工者須完成之勞務與當天可完成之基段工作目標。
• 勞務內容可規劃成高成就感與高重複性兩種搭配，一方面可滿足部份學員的"速食快感"，第二方面，勞務密集的種植等耕作事項則可完成農場本身之施作目標。
• 領隊須以最高規格要求學員以專業之施作已達深度體驗之效。

• 勞務報酬物件
• 需提供以實際工資換算之報酬，如:收成作物、住宿等值之明確物件。
• 報酬須以合約方式訂定明確之交換方式，以避免日後之糾紛。

• 成就展示
• 對於新的農場這部分在推廣上面是最重要的目的之一，必須很明確的訂出上述兩點要呈現給社群、網路、媒體的重要資訊。
• 詳細以文字、影音、相片記錄整個打工過程，讓參與者理解到整天工作之成果總覽，並以參與者為出發點，將訊息傳遞出去。
• 心得交換，參與的學員基本上都是動機強烈的種子，分享彼此對當天的體驗新得可以借以產生向心力；增加對品牌認同來增加日後銷售的力道。

教育深化

• 由於學員對於有機農耕的認識深淺不一，可先讓學員從慣行農法對作物的施肥與農業噴撒對環境與食用時對人體的衝擊，再強調有機種植的最終目的與為達目標所付出之高額成本。
• 強化慣行農法所得之廉價作物，並非想像那樣的低廉，而是看不見的巨大環境成本讓全民去買單，相對的有機農業才是對大環境與永續經營的最低消費。
• 環境有其消化污染物的能力，但慣行農法累積的毒害已超過目前土地能承擔的，消費者必須用實際行動鼓勵友善種植的作物，讓土地與環境得以喘息，以降低其反撲於人類的力道。

社群串聯

• 邀請參與打工之學員透過社群產生串聯與渲染之效力，例如:標記人名、或者學員自行拍攝之照片。
• 切勿強迫。

配套銷售

• 擬定針對學員的銷售優惠方案，與其服務單位之團體購買與參觀採果等之配套。
• 針對網路預購的優惠需嚴格限制數量與提供較低之價格。

總結

活動的目的是要創造三贏的狀態，有機農業者、消費者與天然環境，在相互作用下產生出的正面意義，不論是有機業者可突破傳統行銷的限制與框架、消費者可獲得寶貴的經驗與純淨的食物而環境更在雙方的努力與認知下得以永續經營，消費意識與環境保護主張的抬頭下，有機更做勢必是最好的農業生產方式，而其與消費者認同之間的差距，則有待更多人的關注與行動，並讓真正的益處讓三方獲得。